Запеченная в фольге свинина очень быстро готовится, также, к ней отлично подойдет любой ваш гарнир. А необычное сочетание мяса и ароматного яблока не оставит равнодушным ни одного гурмана:)
Для приготовления нам понадобится:
- Свинина (0,5 кг)
- Яблоки (200 гр.)
- Горчица
- Зелень
- Соль, перец, специи
Филе свинины промываем, просушиваем салфеткой и натираем горчицей, специями по вкусу, солим-перчим. Яблоки моем, очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки. Выкладываем в фольгу мясо, сверху слоем яблоки – все заворачиваем в фольгу, и готовим в духовке в форме для выпекания час-полтора. Кушайте на здоровье!