Що можна приготувати зі свіжої полуниці? Крім різних десертів можна ще приготувати смачний, легкий і нескладний салат.
Для того, щоб приготувати салат з полуницею в домашніх умовах, нам знадобляться наступні інгредієнти:
- М’ята
- Петрушка
- Базилік
- Полуниця
- Яблуко
- Винний оцет
- Цукор
- Оливкова олія
- М’який сир тофу
- Волоський горіх
Заправку готуємо із чотирьох столових ложок оливкової олії, чайною ложкою винного оцту та однієї чайної ложки коричневого цукру. Все добре перемішуємо до однорідності.
Тепер трохи зелені промиваємо, нарізаємо великими шматками. Викладаємо на тарілку, зверху викладаємо порізану полуницю. Тепер 200 г м’якого сиру нарізаємо кубиками, викладаємо на полуницю.
Одне яблуко нарізаємо кубиками, прикрашаємо салат. Зверху заправляємо соусом. Невелику жменю волоських горіхів подрібнюємо та посипаємо готовий салат. Салат готовий.
