Який салат можна приготувати швидко для вечері? Іноді ми швиденько кришимо помідори з огірками. Але якщо такий салат вам вже набрид, то приготуйте салат з капустою та огірками .
Для того щоб приготувати такий простий салат як капустяний салат із зеленим горошком та свіжими огірками вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Білокачанна капуста
- Свіжий огірок
- Зелений консервований горошок
- Майонез
- Сіль
Беремо приблизно одну третину невеликого качана капусти. Нарізаємо його соломкою, такий салат добрий, коли капуста порізана не дуже крупно.
Викладаємо капусту в глибоку миску. Тепер відкриваємо невелику баночку зеленого консервованого горошку, без води викладаємо до капусти.
Далі беремо один середній свіжий огірок, натираємо його на тертці для корейської до моркви, тобто тонкою млинцем соломкою.
Перемішуємо всі компоненти, посипаємо сіллю до смаку. Тепер залишилося заправити салат пару столовими ложками майонезу. Перемішуємо салат і подаємо до вечері. Приємного вам апетиту.
