Сейчас мы поделимся с вами рецептом приготовления вкусного и очень простого салата. Готовить мы его будем из цветной капусты. Приготовление салат из цветной капусты не займет у вас много времени.
Для того чтобы приготовить салат из цветной капусты нам потребуются следующие ингредиенты:
- Цветная капусты
- Сливки
- Яйца
- Зеленый лук
- Корень хрена
- Соль
- Черный молотый перец
- Сахар
- Лимонный сок
Берем примерно 600 грамм цветной капусты, промываем в воде. Далее в кастрюлю наливаем воду, немного добавляем сахара и кладем вариться цветную капусту. Когда капуста приготовится, сливаем водичку.
Капусты разделяем на небольшие соцветия, выкладываем в салатницу. Далее отвариваем пару яиц и нарезаем их кубиками. Теперь промоем пучок зеленого лука и нашинкуем.
Теперь немного корня хрена натираем на мелкой терке и добавляем в салат. Теперь добавим в салат 150 миллилитров сливок, соль и перец по вкусу. Я рекомендую добавить в салат немного лимонного сока для пикантности. Приятного вам аппетита.
