В этой статье мы вам расскажем, как приготовить вкусный, полезный летний салатик. Основой такого салата послужит молодая редиска, в которой содержится много питательных микроэлементов.
Для того чтобы приготовить салат из редиски нам потребуются следующие ингредиенты:
- Редиска
- Яйцо
- Сметана
- Зеленый лук
- Пучок укропа
- Соль
Для салата достаточно иметь пучок свежей редиски, где-то примерно 200 грамм. Хорошенько промываем ее под струей горячей воды. Срезаем хвостики, нарезаем тоненькими ломтиками.
Теперь измельчаем листья зеленого лука. Затем нам понадобится отварить одна-два яйца. Очищаем яйца и нарезаем мелкими кубиками. Все ингредиенты отправляем в салатницу, посыпаем измельченным укропом. Теперь заправляем салат сто граммами сметаны. Хорошо перемешиваем и салат из редиски готов. При желании в салат можно добавить немного соли. Салат из редиски очень легкий и нежный. Его хорошо приготовить к жаренной картошки.
