Как сделать на первый взгляд простой салат пикантнее и разнообразнее? В этом вам помогут маринованные огурчики, которые сделают салат с грибами очень вкусным и оригинальным.
Для того чтобы приготовить салат с грибами к мероприятию нам потребуются следующие ингредиенты:
- Маринованные грибочки
- Сладкий болгарский перец
- Яблоко
- Пучок петрушки
- Цветная капуста
- Консервированная фасоль красная
- Яйца
- Лимонный сок
- Майонез
- Специи
Нарезаем маринованные грибочки, если они большие. Теперь сладкий болгарский перец очистим от внутренностей и мелко нарежем кубиками. Далее одно среднее яблоко режем кубиками. Теперь нарезаем небольшими кусочками цветную капусту, нарезаем два отварных яйца. Теперь шинкуем пучок петрушки и добавляем в салат консервированную красную фасоль.
Теперь красиво выкладываем салат на большой листок зеленого салата, сверху кладем столовую ложку майонеза, поливаем все лимонным соком и посыпаем черным молотым перцем.