Ось рецепт легкого салату з ветчиною:
Інгредієнти:
– 200 г ветчини (подрібненої або нарізаної соломкою)
– 2 кукурудзяні початки (або 1 банка кукурудзи, вимитої)
– 1 червона паприка (нарізана кубиками)
– 1 огірок (нарізаний колечками або кубиками)
– 150 г сиру (нарізаного соломкою або тертого)
– 1/4 чашки майонезу
– 1 чайна ложка гірчиці (опціонально)
– Сіль і перець за смаком
– Свіжі зелені (петрушка або кроп) для прикраси
Інструкції:
1. У великій мисці об’єднайте ветчину, кукурудзу, паприку, огірок і сир.
2. У іншій мисці змішайте майонез і гірчицю (якщо використовуєте). Додайте сіль і перець за смаком.
3. Додайте соус до суміші з ветчиною та овочами. Повністю перемішайте, щоб всі інгредієнти були покриті соусом.
4. Прикрасьте свіжими зеленими.
5. Перед подачею охолодіть у холодильнику протягом приблизно 30 хвилин.
Цей легкий салат з ветчиною ідеально підходить як закуска або легка страва для обіду чи вечері. Смачного!
