Сегодня речь пойдет о рецепте классического цезаря. Салат цезарь готовится разными способами. Мы расскажем, как приготовить классический цезарь в домашних условиях. Рецепт классического цезаря готовится совсем не сложно.
Для рецепта классического салата нам потребуется отварное куриное филе, сухарики, листья зеленого салата. Мы уже рассказывали о рецепте цезаря, но рецепт классического цезаря отличается кардинально от всех приготовлением в домашних условиях настоящего соусом для цезаря.
Нарезаем куриное отварное филе, добавляем сухарики, добавляем крупно порезанный листья зеленого салата. Все это мало чем отличается от всех рецептов цезаря. А сейчас мы сделаем соус. Для этого берем сок одного лимона, добавляем пару желтков, кладем лодку горчицы. Далее, в соус добавляем Один-два зубчика чеснока. Все это кладем в кастрюлю, немного подогреваем соус и медленно вливаем небольшое количество оливкового масла. Остужаем соус и заправляем салат.
Рецепт классического цезаря завершен.
