Сегодня мы с вами хотим поделиться рецептом гуляша из свинины. Гуляш получается очень сочным, вкусным и аппетитным. Время приготовления такого рецепта гуляша из свинины примерно 40 минут.
Для рецепта гуляша из свинины нам потребуются такие ингредиенты как свиная вырезка или свинина на ребрах, томатная паста, немного муки и специи. Для начала, нам понадобится обжарить свинину, будь это вырезка либо мясо на ребрах. Наливаем немного масла в сковороду и кладем мясо. Обжариваем совсем не долго, мясо будет не дожарено. Солим по вкусу свинину, немного перчим. Затем, добавляем пару ложек томатной пасты или нарезанные помидоры, очищенные от шкурки. Добавляем пару зубчиков чеснока мелко нарезанного. Далее, добавляем совсем немного воды, чтобы свинина хорошо потушилась.
Далее, для рецепта гуляша из свинины необходимо добавить совсем немного муки. Делается это для того, чтобы подлив от гуляша стал густой. Гуляш необходимо тушить при слабой температуре и с закрытой крышкой. Время приготовления рецепта гуляша из свинины примерно 40 минут.
Рецепт гуляша из свинины хорошо подойдет к картофелю, рису или гречки. Приятного вам аппетита.
