Рецепт блюда из свинины готовится из свиной шеи. Важно готовить из свежего мяса. Рецепт блюда из свинины займет примерно 30-40 минут вашего времени. Блюдо готовится не сложно, поэтому экспериментируйте на кухне.
Рецепт блюда из свинины начинается с обработки мяса. Необходимо, во-первых, купить свиную шею. Во-вторых, нарезать мясо надо так, чтобы оно не было тонким, и в тоже время полностью прожарилось. Перед жаркой, свинину необходимо посолить, поперчить, рекомендую перчить красным молотым перцем. Далее, берем аджику и мажем слегка кусочки свинины.
Рецепт блюда из свинины подходит к своей кульминации. Как только мясо готово к жарке, разогреваем сковороду, наливаем немного масла и жарим мясо с двух сторон. Если мясо начнем подгорать, убавляем огонь. Когда вы перевернули с одной стороны свинину, кладем на нее маленький лавровый лист. Закрываем крышку, чтобы свинина пропиталась всеми специями.
Рецепт блюда из свинины подошел к концу. Мы без труда справились с поставленной задачей. Свинина получилась вкусной и сочной.
