Зараз вам розповім, як можна з нічого приготувати смачний, корисний, простий літній салат. Салат підходить особливо до м’ясних страв, страв з картоплі.
Для того щоб приготувати простий літній салат нам знадобляться наступні інгредієнти:
- Листя зеленого салату
- Ріпчаста цибуля
- Сухаріки
- Свіжі помідори
- Свіжа морква
Я не люблю заправляти салати, особливо літні салати просто перемішую. Якщо у складі є свіжі овочі, то вони дають свій природний сік, що й слугує заправкою для салату.
Беремо жменю свіжого листя салату, промиваємо у гарячій воді, протираємо паперовим рушником. Рвемо руками в салатницю листя.
Тепер одну невелику головку цибулі нарізаємо тонкими півкільцями. Викладаємо цибулю в салатницю, сюди ж ми відправляємо пару жменей сухариків.
Далі три великі помідори нарізаємо скибочками, натираємо одну свіжу моркву невеликого розміру соломкою. Салат готовий. Посипаємо його за смаком сіллю та чорним меленим перцем.