В данной статье мы вам расскажем о том, как приготовить картошку с мясом. Мы приготовим вкусную картошечку с горячим мясом, которое приготовим из мясного фарша. Картошка с мясом это идеальный вариант приготовления вкусного и аппетитного ужина. Приготовление картошки с мясом займет у вас немного времени.
Для того чтобы приготовить картошки с мясом нам потребуются такие компоненты как оливковое масло, чеснок, морковь, сельдерей, репчатый лук, мясной фарш, сыр, куриный бульон, яйцо, чечевица, шпинат, соль, перец, картофель и петрушка.
Сперва разогреваем духовку. А в это время мы займемся приготовлением картошки с мясом. Берем сковороду, добавляем небольшое количество масла. Обжариваем на сковороде порезанный чеснок, морковь, порезанная кубиками, репчатый лук, сельдерей.
Фарш добавляем в сковороду к овощам, кладем одно сырое яйцо, 200 грамм чечевицы и 50 грамм тертого сыра. Теперь добавляем 300 грамм шпината и немного куриного бульона. Обжариваем хорошенько. Теперь добавляем соль и перец по вкусу и выкладываем фарш в форму для запекания. Ставим ее в духовку на 35 минут.
Теперь для картошки с мясом нам не хватает картофеля. Отвариваем картофель традиционным способом, предварительно очистив ее от кожуры. Делаем немного разварившуюся картошку. Раскладываем картофель по тарелкам, сверху кладем нарезанный крупными пластиками запеченный фарш.
