Сегодня мы приготовим самый обычный и простой, но в тоже время вкусный ужин – капусту с мясом. Этот рецепт готовим из дешевых и доступных продуктов, что оценит экономная хозяйка. Капуста с мясом не займет у вас много времени.
Для того чтобы приготовить вкусную капусту с мясом нам потребуются такие продукты как мясо, капуста, укроп, соль, уксус и пучок мяты.
Капусту с мясом готовим традиционным способом. Берем свинину или говядину. Нарезаем мясо средними кубиками. Берем сковороду с толстым дном, наливаем немного растительного масла. Кладем кусочки мяса в сковороду. Пока мясо обжаривается, мы порежем капусту. Берем кочан капусты, нарезаем его крупной соломкой и отправляем к мясу в сковороду. Наливаем немного воды, чтобы она успела испариться в процессе жарки. Добавляем соль и перец по вкусу.
После того как капуста с мясом потушилась примерно 20 минут, мы добавим для пикантности немного уксуса. Положим веточку мяты в сковороду, закроем крышку и дотушим блюдо.
Капуста с мясом готова. Украшаем блюдо мелко порезанным укропом.
